Պատրաստիր ինքդ

Պատրաստման համար հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

  • 2կգ խեցգետին
  • 2լ գարեջուր(ըստ ճաշակի)
  • 1 հատ կիտրոն
  • 4 հատ դափնու տերև
  • 4 ճ/գ աղ
  • 5 պճեղ սխտոր
  • պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • սամիթ

Պատրաստման եղանակը

Կաթսայի մեջ լցնել ջուրը (գարեջուր), դափնու տերևները, աղը, մանրացված սխտորը, սամիթ, բիբար, կիտրոնը: Երբ կաթսայում լցված ջուրը (գարեջուր) սկսում է եռալ, անմիջապես լցնել խեցգետինները: Եփել այնքան, մինչև խեցգետինները կարմրեն մոտ (20-30 րոպե): Ապա, անջատել գազօջախը և փակել կաթսայի կափարիչը, թողնել 15-20 րոպե և համտեսել:

Կենդանի խեցգետին փոքր

Կենդանի խեցգետին փոքր (20-30 գրամ)

10,000AMD
  • Մեկ կիլոգրամի մեջ լինում է 35-40 հատ
  • Խեցգետինը առաքվում է կենդանի վիճակով
  • Մեկ խեցգետնի քաշը տատանվում է 20-30 գրամի սահմաններում
կենդանի խեցգետին միջին

Կենդանի խեցգետին միջին (30-40 գրամ)

14,000AMD
  • Մեկ կիլոգրամի մեջ լինում է 25-28 հատ
  • Խեցգետինը առաքվում է կենդանի վիճակով
  • Մեկ խեցգետնի քաշը տատանվում է 30-40 գրամի սահմաններում
Կենդանի խեցգետին միջինից մեծ

Կենդանի խեցգետին մեծ (60-100 գրամ)

20,000AMD
  • Մեկ կիլոգրամի մեջ լինում է 12-13 հատ
  • Խեցգետինը առաքվում է կենդանի վիճակով
  • Մեկ խեցգետնի քաշը տատանվում է 60-100 գրամի սահմաններում
Կենդանի խեցգետին շատ մեծ

Կենդանի խեցգետին շատ մեծ (100-150 գրամ)

25,000AMD
  • Մեկ կիլոգրամի մեջ լինում է 6-8 հատ
  • Խեցգետինը առաքվում է կենդանի վիճակով
  • Մեկ խեցգետնի քաշը տատանվում է 100-150 գրամի սահմաններում
Mini Cart 0

Your cart is empty.